Почему стоит купить аппарат для приготовления мороженого (не только летом) —

Почему стоит купить аппарат для приготовления мороженого (не только летом) —

Аппарат для приготовления мороженого полезен не только летом. Ведь даже если на улице немного прохладно, вы можете многое с ней сделать. Во время тестирования мороженицы с компрессором я заметил одну вещь: такой прибор быстро пробуждает вашу изобретательность, которая выходит далеко за рамки любимых немецких вкусов мороженого: шоколад, ваниль, клубника.

Не уверены, стоит ли покупать аппарат для приготовления мороженого? У меня есть пять готовых аргументов…

1. Вряд ли он может быть более свежим

Если вам приглянулось итальянское мороженое или мороженица за углом, вы быстро заметите, что производители часто используют готовый порошок, который работники на месте смешивают и дорабатывают с другими ингредиентами. Поначалу в этом нет ничего плохого, поскольку качество используемых продуктов (свежесть фруктов, усилители вкуса, искусственные ароматизаторы, сливки, молоко вместо воды и т.д.) также играет здесь свою роль.

Вы сами решаете, какие ингредиенты использовать в вашей мороженице. (Фото: Unold)

В вашей мороженице все по-другому. Здесь вы можете сами решать, что использовать. Заводские порошки? Не делайте этого! Вместо этого вы можете брать фрукты из собственного сада, молоко у местного фермера и яйца от соседских кур. Это дает вам полный контроль над ингредиентами и, следовательно, над свежестью вашего мороженого. И вы тоже получаете от этого удовольствие.

2. Веган? Без лактозы? Все, что пожелает ваше сердце

Возможность свободно выбирать ингредиенты при приготовлении мороженого с помощью мороженицы дает вам беспрецедентную свободу и, что еще важнее, гибкость. У вас непереносимость лактозы или вы сознательный веган, но не хотите отказываться от мороженого? Сделайте это сами.

Мороженое, несмотря на непереносимость? Вам нужен аппарат для приготовления мороженого. (Фото: Sage)
I

в настоящее время я также очень занят лактозой, так что я могу, вынужден есть те же два сорта в магазине мороженого за углом в настоящее время. В конечном итоге это немного обескураживает. Здесь я очень довольна своей мороженицей, которая делает не только мороженое на основе сои. Действительно, безлактозное фруктовое мороженое используется в основном из-за его дешевизны. Овсяные или даже миндальные альтернативы могут быть гораздо вкуснее.

3. Мороженщик делает вас мороженщиком

Я страстно люблю печь рулеты – и делаю это уже несколько лет. Увлекательно наблюдать за тем, как из муки, дрожжей, соли и воды получаются хорошие хлебобулочные изделия. Вы можете экспериментировать с другими ингредиентами, создавать новые творения и найти идеальный рецепт для себя. Подобное ощущение создается за очень короткое время при использовании мороженицы.

Будьте изобретательны – нет, вы будете! (Фото: Sage)

Конечно, мороженица не сделает вам мороженое сразу и не справится с задачей просто блестяще. Да, даже если вы обнаружите, что сорбет не очень твердый или мороженое не очень вкусное, у вас появится мотивация сделать его лучше, вкуснее или слаще. Чтобы удивить себя или своих друзей.

Это звучит странно, но подобная мороженица может быть чрезвычайно мотивирующей в процессе работы, когда вы осваиваете новую сферу, в которой не просто смешиваете молоко и фрукты. Более опытные пользователи интересуются эмульгаторами и оптимальным соотношением ингредиентов. Это сложный, трудный и удивительно увлекательный процесс, если вы в нем участвуете. Да, мороженица может стимулировать ваше творчество.

4. Каждый день ешьте что-то другое

« Мороженое всегда работает!  » – Если вы согласны с этим, то я задаюсь вопросом: почему у вас еще нет машины для приготовления мороженого? Почти все модели и варианты способны производить сорбет и замороженный йогурт в дополнение к обычному молочному и фруктовому мороженому.

Вы можете наслаждаться чем-то новым каждый день. (Фото: Unold)

Если у вас есть настроение, то каждый день для вас найдется новый вид мороженого. Здесь я рекомендую мороженицу с компрессором, в которой вам не нужно часто класть пакет с мороженым в морозилку на 8-12 часов вперед. Таким образом, вы можете быть гибкими и использовать только необходимые ингредиенты. Я обнаружила, что мне особенно нравится замороженный йогурт, который также очень легко приготовить. Все, что вам нужно, – это греческий йогурт, фрукты по вашему выбору и в среднем 30 минут времени.

Разве мороженое – это только для лета? Я не вижу в этом ничего особенного, особенно когда вспоминаю, сколько раз я наслаждалась десертами из мороженого с корицей и сливами на Рождество. Теперь я могу попробовать свои собственные сорта и, если что, порадовать ими свою семью.

Для любителей коктейлей: фруктовые сорбеты – прекрасное дополнение к водке, также можно приготовить мороженое или напитки со льдом на основе вина. Разнообразию мороженого нет предела. А если у вас нет никаких идей, вы можете найти невероятное количество рецептов в сети.

5. Устали от мороженого? Сделайте свой собственный йогурт!

Хотя современные высококачественные машины для производства мороженого специализируются на оптимальном приготовлении замороженных лакомств, они обычно предлагают еще одну интересную функцию: производство йогурта. В случае с моей Severin EZ 7407 вам понадобится молоко и стандартный (чистый) йогурт. Примерно за 10 часов машина заквашивает молоко в йогурт, который при необходимости используется для производства замороженного йогурта.

Конечно, современные микроволновые печи также могут готовить йогурт, но такие решения, как мороженица Sage Smart Scoop или Steba IC 180, также могут охлаждать готовый йогурт в течение более длительного периода времени, позволяя вам легко и комфортно приготовить его на ночь.

машины для производства кубиков льда, йогурта, слаша и многого другого

Можете ли вы назвать другие преимущества льдогенераторов? Жду комментариев ниже.